牙齦退縮與維他命C缺乏密切相關。維他命C對於蛋白質合成，尤其是膠原蛋白的合成有著至關重要的作用。今天本文將探討維他命C在我們生活中的重要性。
牙齦萎縮維他命C缺乏是主因
牙齦萎縮是一種常見的口腔健康問題，通常由多種因素引起。而維他命C是牙齦健康不可或缺的重要營養素之一，其缺乏可能導致牙齦萎縮。想要讓牙齦萎縮長回來，維他命C對膠原蛋白的合成至關重要，膠原蛋白是構成牙齦組織的基本成分之一，而缺乏維他命C會影響膠原蛋白的正常合成，使牙齦組織變得脆弱。
維生素C跟維他命C一樣嗎？
維他命C（Vitamin C，又名維生素C）又稱作抗壞血酸（Ascorbic acid），結構簡單且呈白酸性結晶，存在於不少蔬果之中，而其功效繁多，可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。
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牙齦萎縮以外缺乏維生素C的症狀有哪些？
嚴重缺乏維生素C可能會引起壞血病（Scurvy）。
以下為缺乏維生素C時可能會引起的症狀：
- 皮膚蒼白
- 眼窩凹陷
- 牙齦發炎
- 肌肉酸痛
- 食慾不振
- 關節疼痛
- 煩躁不安
- 呼吸急促
- 腹瀉
- 發燒
- 疲勞
牙齦萎縮跟維生素C缺乏原因關係
如果刷牙時很容易牙齦流血，那有可能就是缺乏維生素C引起的。
以下為維生素C缺乏可能的原因：
- 胰島素過高
- 正在服用抗生素
- 飲食中維生素C不足
維他命C的功效3大重點看過來！
維生素C對身體有著許多好處，以下為維生素C的一些功效：
1. 減少甲狀腺機能亢進產生的毒素
維他命C對於減少甲狀腺機能亢進(hyperthyroidism)產生的毒素具有積極的作用。甲狀腺機能亢進時，甲狀腺會過度分泌甲狀腺素，這可能導致身體代謝過快，心跳加速，體重減輕等問題。維他命C作為一種抗氧化劑，有助於減輕甲狀腺機能亢進所產生的毒素，保護身體細胞免受氧化損傷。
2. 抗組織胺作用
維他命C對減少組織胺(histamines)的作用十分重要。組織胺是一種身體內產生的化學物質，與過敏反應和發炎有著密切的關係。維他命C具有抗氧化的特性，可以減少組織胺的產生，進而減緩過敏反應和發炎症狀。
3. 增加血氧
維他命C對增加體內氧氣的作用非常重要。它有助於促進血紅蛋白的形成，血紅蛋白是紅血球中的一種蛋白質，負責運輸氧氣到身體各個部位。透過促進血紅蛋白的生成，維他命C能夠增加紅血球的數量，從而提高血液中的氧氣含量。
改善牙齦萎縮維他命C食物有哪些？
水果和蔬菜多含維生素C，尤其是柑橘類水果、木瓜、青椒、馬鈴薯及花椰菜，缺乏者可多補充。 以下為富含維他命C的食物清單：
| 水果種類 | 維他命C含量( mg/100g ) | 蔬菜類 | 維他命C含量( mg/100g ) |
|---|---|---|---|
| 紅心芭樂 | 214 | 紅甜椒 | 138 |
| 珍珠芭樂 | 197 | 黃甜椒 | 128 |
| 芭樂 | 121 | 油菜心 | 93 |
| 釋迦 | 99 | 青花菜 | 75 |
| 龍眼 | 95 | 花椰菜 | 62 |
| 黃金奇異果 | 90 | 皇宮菜 | 55 |
| 奇異果 | 73 | 苦瓜 | 53 |
| 草莓 | 69 | 芥藍菜 | 52 |
| 木瓜 | 58 | 青江菜 | 42 |
| 柳丁 | 57 | 芥菜 | 41 |
| 荔枝 | 52 | 菠菜 | 29 |
| 文旦 | 51 | 地瓜葉 | 27 |
| 櫻桃小番茄 | 50 | 油菜 | 26 |
| 聖女小番茄 | 50 | 檸檬 | 34 |
| 小番茄 | 44 | 椪柑 | 26 |
牙齦萎縮總結
牙齦萎縮與維他命C缺乏息息相關，維他命C缺乏可能導致牙齦組織變得脆弱，進而引發牙齦萎縮問題。此外，維他命C還有助於減少甲狀腺機能亢進產生的毒素，抗組織胺作用，以及增加血氧含量。攝取富含維他命C的食物如柑橘類水果、青椒、馬鈴薯等，是維持牙齦健康的重要途徑。
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