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5件生酮飲食注意事項:做了讓你瘋狂燃脂!

5件生酮飲食注意事項:做了讓你瘋狂燃脂!

目錄

高胰島素是造成大多數慢性疾病問題、心臟問題、中風、糖尿病、發炎、認知缺乏和情緒失調的主因,全世界大約有65%的人口患有糖尿病或糖尿病前期。今天來介紹幾件剛入門生酮飲食的朋友必需要了解的事,讓您遠離疾病。

*影片來源:柏格醫生Youtube頻道/生酮飲食5件你需要知道的事

生酮飲食注意事項一|健康生酮飲食

生酮飲食注意事項|健康生酮飲食
生酮飲食優質食物

減重的目的應該是為了健康而不只是為了減肥。而在這方面,我們應該更重視飲食的質,特別是脂肪的量。大多數人因攝取過多的脂肪,導致各種健康問題,如心臟疾病和情緒問題。想獲得健康,就必須遵循生酮飲食菜單,吃優質食物來降低胰島素分泌。

以下為生酮飲食菜單優質食物:

  • 低醣水果(酪梨、藍莓)
  • 低碳水化合物蔬菜(番茄、菠菜)
  • 堅果、種子
  • 希臘優格
  • 橄欖油
  • 雞蛋
  • 海鮮

生酮飲食注意事項二|維持間歇性斷食

生酮飲食需搭配間歇性斷食
生酮飲食需搭配間歇性斷食

我們應該注重營養素的攝取。養生素有助於降低脂肪的沉積,並帶來多種健康益處,包括促進成長酵素的增加,從而增強身體的代謝。而生酮飲食中加上間歇性斷食則是可以降低胰島素的另一種工具,因為頻繁進食可能會觸發胰島素分泌。間歇性斷食產生的生長激素比運動高整整4倍。

生酮飲食注意事項三|攝取足夠卡路里

我們不應過分強調卡路里攝取量。每個人的身體都不同,所以我們應該根據自己的需要來調整飲食,確保攝取足夠的蛋白質、脂肪和蔬菜。其實不用過度操心熱量卡路里。可以根據以下表格,依每日活動量及為了調整體重至健康體重,可計算每日建議攝取熱量。

每天活動量體重過輕者所需熱量體重正常者所需熱量體重過重、肥胖者所需熱量
輕度工作35大卡 X 目前體重(公斤)30大卡 X 目前體重(公斤)20~25大卡 X 目前體重(公斤)
中度工作40大卡 X 目前體重(公斤)35大卡 X 目前體重(公斤)30大卡 X 目前體重(公斤)
重度工作45大卡 X 目前體重(公斤)40大卡 X 目前體重(公斤)35大卡 X 目前體重(公斤)
每日卡洛里攝取量/資料來源衛生福利部國民健康署

生酮飲食注意事項四|脂肪量控制

生酮飲食能控制脂肪
生酮飲食能控制脂肪

隨著我們開始進行生酮飲食,我們會逐漸適應較高的脂肪量攝取。這代表我們可以從一頓飯中獲得足夠的能量,而不會感到飢餓。而生酮飲食初期要吃較多的脂肪,在適應了燃燒脂肪後,則要減少吃脂肪的量。

生酮飲食注意事項五|改變生活模式

生酮飲食可以改變生活模式
生酮飲食可以改變生活模式

生酮飲食不僅僅是一種飲食方式,而是一種生活方式的改變。我們應該根據自己的身體需要來調整飲食,並且要持之以恆。這樣才能獲得長期的健康益處。

這不是一個節食計劃,這是開始一個新的生活形態。

延伸閱讀:間歇性斷食減肥又健康|讓你燃脂、控制生長激素

生酮飲食常見問題

以下是一些生酮飲食的常見問題,帶你一次了解。

生酮飲食可以吃豆腐嗎?

盡量避免豆類食物。 因為豆類會提供大量的醣,在生酮飲食期間仍是應該被嚴格禁止的。

生酮飲食可以喝豆漿嗎?

生酮飲食需要20%左右的蛋白質,可以喝高蛋白飲、杏仁奶、豆漿、全脂牛奶、抹茶、奶昔等,但要注意除了選擇無糖之外,蛋白質比例也要控制好。

生酮飲食可以吃什麼水果?

以下8種低醣水果可以放心吃,酪梨、黑莓、覆盆莓、草莓、藍莓、西瓜、奇異果、番茄。

生酮飲食適合什麼人?

醫學上建議癲癇患者採行生酮飲食,另外對於想減重、降低心血管風險、降血糖的病患,生酮飲食在短期之內也能發揮效用。

生酮飲食不適合的人有哪些?

糖尿病患者和發育中的兒童與青少年,不推薦採取生酮飲食。

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