台灣食藥署表示，疑因小林製藥的「紅麴」保健品致腎損和多人死亡，風暴持續擴大中，28日更傳出小林製藥紅麴事件再增1死，死同樣為腎臟疾病！目前食藥署正協助兩家公司回收56批、11115公斤該產品，初步檢測均合格。接下來就跟著本文了解小林製藥紅麴問題究竟是怎麼一回事，以及應該避免的產品清單有哪些！
小林製藥紅麴又增死亡案例！
小林製藥紅麴問題至今已累積106人住院、5人死亡，病患與死者的共通點就是都有服用過日本小林製藥紅麴保健食品，導致腎臟出問題，而且紅麴風暴持續擴大中，傷亡人數可能再增加。
小林製藥目前已緊急回收出問題的3樣紅麴保健品，不過初步檢驗的結果紅麴原料並沒有發現未知或有毒物質，小林製藥紅麴原因詳細還有待釐清。
小林製藥紅麴懶人包
日本小林製藥身為百年大廠，紅麴產品一直都廣受歡迎。小林製藥紅麴成分中的莫那可林K(Monacolin K)可以降血脂、抑制膽固醇形成，卻在3月22日時爆發紅麴食安風暴，民眾在食用小林製藥紅麴產品之後竟然導致腎臟疾病，對此小林製藥緊急召開記者會致歉，並表示已將3項出問題的紅麴保健品下架。
隨著日本小林製藥『紅麴』問題的擴大，已有76人因腎臟疾病住院，並有死亡疑似與其相關。雖然問題產品未進入台灣市場，但日本媒體報導指出外售對象有台灣業者，引發關注。
台灣食藥署調查顯示，小林製藥的紅麴原料約80%銷往日本和台灣的50家業者中，有56批輸入台灣，涉及「三合興產業（31批）」、「和司特（25批）」這兩家公司。食藥署已要求這兩家公司進行產品回收和下架，並通知下游業者。
問題小林製藥紅麴產品
衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富指出，台灣未有小林製藥3款紅麴產品的輸入或代理紀錄，但考慮到台日旅遊往來頻繁且台灣民眾喜愛購買日本保健品，呼籲民眾提升警覺，不要購買日產紅麴相關產品。食藥署將實施專案稽查，加強檢查從日本進口的含紅麴產品。
寶酒造：松竹梅白壁蔵澪（みお）PREIUM〈ROSE〉
位於日本京都市的寶酒造株式會社，因使用小林製藥紅麴原料作為染色劑，近日也宣布決定回收從今年1月開始「期間限定」銷售的「松竹梅白壁藏『澪（みお）』PREMIUM〈ROSE〉」（300毫升和750毫升裝）。
根據國際媒體報導，寶酒造已主動回收大約10萬瓶已銷售的日本酒，並建議購買者不要飲用這款酒。到目前為止，尚未有關於該款日本酒對健康造成影響的報告。
台灣財政部國庫署透過新聞稿宣布，本年度內有兩家台灣業者進口了問題酒品，並將指示進口商進行市場回收。同時呼籲消費者避免飲用該酒品，並聯繫進口商處理退貨事宜。
根據國庫署的統計，這些酒品的總進口量約為800多公升。目前尚需進一步調查確定有多少產品已流入市場。國庫署將協助地方政府核查業者是否妥善完成產品回收工作。
ZERO PLUS：濃厚起司煎餅
除了寶酒造的日本酒回收行動外，福岡縣的ZERO PLUS公司也於3月22日宣布，將回收約700份使用小林製藥紅麴原料製作的濃厚起司煎餅。目前尚無確認該起司煎餅對健康造成影響的報告。
其它含小林製藥紅麴成分的食品有，紀文食品所生產的魷魚鹽辛。來自名古屋的豆菓子專賣店「豆福」則宣布自主回收使用小林製藥紅麴原料的13項產品，包括「豆だくさん」、「えびしおアーモンド」（蝦鹽堅果）。
小林製藥紅麴保健品回收
日本小林製藥，因其3款含紅麴成分的保健食品導致食用後健康受損，其中還有些嚴重到需洗腎，所以立即宣布回收這些產品。
該公司約80%的紅麴銷往日本及台灣業者，已確認包括『寶酒造日本酒』、『ZERO PLUS濃厚起司煎餅』中使用了這些原料。儘管小林製藥的紅麴產品未直接進入台灣市場，但有台灣業者今年進口了寶酒造的相關酒品。
大研生醫、大醫生技紅麴產品自主下架回收
下游業者「大醫生技」表示，近日由於日本小林紅麴於日本原廠驗出未知物質，為了安全，大醫生技健字號『紅麴膠囊』已於第一時間預防性下架、停止供貨，若民眾目前仍有大醫生技健字號紅麴膠囊產品，請暫停食用，相關退貨問題可於上班時間撥打免付費客服專線0809-009-966，將有專人服務。
另外，另一間下游業者「大研生醫」指出，『納豆紅麴Q10』產品皆未檢出包含橘黴素、黃麴毒素、有害微生物、西藥、重金屬或其他任何已知有害物質，惟部份原料供應商為日本小林製藥，為保障消費者權益並對產品安全把關，已於第一時間預防性自主將納豆紅麴Q10產品下架與暫停出貨並進行全數再三檢驗 ，若民眾仍有疑慮請暫停食用。
大研指出，公司提供有疑慮的消費者退貨回收及無條件退款。若民眾對產品有疑問，可透過官網Line或客服專線洽詢0800-000-028詢問。
紅麴產品8成銷給日本、台灣業者
因紅麴產品導致腎損和洗腎事件，日本小林製藥主動回收約30萬包涉及的保健品，並已停止向約50家日台飲食業者供應。該公司生產的紅麴，80%供應給外部業者，餘下20%自用，外售對象包括日本及台灣的飲料與食品製造商等約50家業者。
| 時間 | 小林製藥紅麴問題爆發 |
|---|---|
| 2016年 | 小林製藥開始將「紅麴」作為食品原料供應。 |
| 2021年2月 | 保健食品「紅麴膽固醇HELP」開始販售。 |
| 2024年1月15日 | 醫生通報小林製藥「有人服用紅麴保健品後罹患腎臟疾病」。 |
| 2024年2月1日 | 多名醫師詢問該保健品是否含有「會引發腎臟疾病的橘黴素」。 |
| 2024年2月 | 保健品中未驗出橘黴素，但發現含有「不明物體」。 |
| 2024年3月22日 | 記者會宣布有13名男女罹患腎臟疾病。 |
| 2024年3月25日 | 住院人數上修至26人 |
| 2024年3月26日 | 一名服用三年紅麴保健品消費者死亡，同時住院人數增加到76人。 |
台灣業者公布小林製藥紅麴名單！
食藥署長吳秀梅提到包含三合興產業以及和司特這兩個業者，台灣共有31間業者通報使用了小林製藥紅麴原料，也已經自主下架問題產品，總通報數為121筆，食藥署官網已經列出小林製藥紅麴問題產品清單，民眾若在家中發現這些產品，應避免繼續使用。
紅麴產品食安問題
所有紅麴產品均含橘黴素，過度食用可能對肝腎造成危害。紅麴以能降低血壓和控制膽固醇的效果受到消費者喜愛，不論是以膠囊或餅乾等形式的產品都非常受歡迎。
在消費者基金會的一項抽樣調查中，對一些標榜紅麴的產品進行測試後發現，有的膠囊類產品中橘黴素的含量超出了衛生主管機關設定的2ppm的安全標準。
而台酒生產的紅麴餅乾，也在這次的抽查當中被檢驗出含有橘黴素，雖然未超過標準值，但若是吃多了仍舊會造成危害。得知抽查結果後，台酒也馬上發表聲明作出回應，台酒表示，橘黴素是紅麴本身內含的天然產物，由於含量非常微量，並不會對健康造成影響。
娘家紅麴保健品未添加小林製藥紅麴原料！
長庚醫院林口分院毒物中心主任顏宗海指出，市面上的紅麴保健品雖被分類為食品而非藥品，其成分與降血脂藥物史他汀相似，吸引部分消費者使用以期達到降低血脂的效果。而台灣知名的娘家大紅麴有發出聲明，未使用小林製藥紅麴原料，所以消費者不必擔心。
顏宗海警告，部分高血脂患者服用史他汀（成分與紅麴保健食品相似）可能會導致嚴重的橫紋肌溶解症，因此不推薦自行服用這類保健食品。他建議，想要有效降低血脂，應透過醫生處方藥物並結合運動與健康飲食等整體生活方式調整。
結論
面對小林製藥紅麴產品引起的健康疑慮，消費者應謹慎選擇並使用這類產品。官方與企業已採取回收措施來應小林製藥紅麴對潛在風險，強調了監管與產品安全的重要性。此事件亦提醒公眾，在追求健康補充品的效益時，必須考慮到成分可能帶來的副作用，並尋求專業醫療建議。
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