25/07/2024 06:22

小心!蘇丹紅海底撈也中標 麻辣血旺先別吃 含蘇丹紅食物一次看!

不斷更新!蘇丹紅海底撈也中標 這些食物先別吃 含蘇丹紅食物一次看!3/20更新

目錄

衛福部查出含蘇丹紅原料也流入海底撈
衛福部查出含蘇丹紅原料也流入海底撈

桃園衛生局持續追查中國蘇丹紅辣椒粉流向,發現知名火鍋「海底撈」也在業者出貨名單內,目前已出貨全台16家分店!

蘇丹紅海底撈也遭殃!

蘇丹紅海底撈》麻辣血旺-香麻辣粗粉
蘇丹紅海底撈》麻辣血旺-香麻辣粗粉

蘇丹紅致癌工業原料被摻入辣椒粉中,衛福部在今日(4日)前往立法院專案報告「蘇丹紅」辣椒粉食安事件前夕,桃園衛生局再接獲貿易商進口問題原料,進口商名單內竟發現『海底撈』

衛生局指出,從高雄貿易商進口的問題原料,已經被製作成海底撈香麻辣粗粉,業者標示該產品是〝血旺調味料〞,也已經全數出貨到海底撈全台16家分店。對此,海底撈表示與此進口商無合作關係,已經將相關商品全數下架,且也會配合送查檢驗。

蘇丹紅海底撈進口商

蘇丹紅海底撈》保欣企業有限公司進口蘇丹紅辣椒粉相關產品下游流向
蘇丹紅海底撈》保欣企業有限公司進口蘇丹紅辣椒粉相關產品下游流向

高雄市衛生局查出三家業者從大陸進口蘇丹紅辣椒粉,並且流向台灣7縣市,進口商分別是津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、海順國際食品有限公司,其中前兩家營業地址竟相同,津棧提供的原料製成海底撈的香麻辣粗粉3200包,並入庫桃園楊梅的海底撈倉儲。

哪些食物含蘇丹紅?

蘇丹紅通常用於工業中,用於給溶劑、蠟或汽油著色。然而,有些無良業者可能會將其直接添加到食品中,以使其看起來更具豐滿的橘紅色,三種常見蘇丹紅食品包括鴨蛋黃、辣椒粉和豆腐乳。

蘇丹紅產品清單

蘇丹紅海底撈》已查出含有蘇丹紅的零食-菜脯餅、白胡椒棒、蝦味先
蘇丹紅海底撈》已查出含有蘇丹紅的零食-菜脯餅、白胡椒棒、蝦味先

以下是目前已知含有蘇丹紅食物及調味料,提醒民眾盡量避開這些蘇丹紅產品:

  • 新北保欣企業有限公司:進口紅辣椒粉。
  • 高雄裕榮食品:蝦味先香辣口味。(各縣市已要求下架回收)
  • 高雄瑪爾氏國際貿易有限公司:紅燒牛肉湯粉、義大利綜合香草、麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、新加坡沙爹醃肉香料粉、韓式泡菜湯粉、日式唐辛子、紐奧良烤雞香料粉、蒙特婁雞肉香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、韓式燒肉醃漬粉、川味椒麻香料粉、沙爹萬用粉PRO、、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉等19項產品(已下架)。
  • 濟生公司斗六廠:黑胡椒粒、家用四合一調味料組合細粉紅辣椒、細粉紅辣椒、印度咖哩粉-A新瓶25G、上咖哩粉-600g、咖哩粉-600g(美)、印度咖哩粉-600G、印度咖哩粉-GKG、咖哩粉A-KgAP、咖哩粉A-5Kgp、咖哩粉B-KgAP等產品(各縣市已要求下架回收)。
  • 台中金安記食品廠:香辣豬肉絲、香辣豬肉乾使用辣椒(各縣市已要求下架回收)。
  • 苗栗縣鑫豪食品股份有限公司:菜䔕餅全系列、白胡椒棒兩項產品(各縣市已要求下架回收)。
  • 桃園市楊梅區焱咖哩餐坊:咖哩粉A-KgAP共105包(已用完)。
  • 高雄海順國際食品有限公司:牛王牌(細)辣椒粉(已完成退貨)。
  • 高雄津棧國際貿易有限公司:海底撈香麻辣粗粉(血旺調味料)。
  • 台南市久芳生物科技有限公司:雞心椒粉(已通知下架回收)。
  • 南投縣拇指料王企業股份有限公司:紅辣椒粉A(已退貨)。
  • 台南金福華:福華牌沙茶醬(已通知下架回收)、香滷麻辣牛三寶1.2kg(亞緻)紫盒、英雄淚麻辣鴨血600g/包、福大牌沙茶醬 2.7kg(非易開)-新、石碇公沙茶沾醬 2.7kg(非易開)、川味口水雞860g、福寶牌沙茶醬 2.7kg(非易開)、福華牌川味麻辣醬3kg、鮮友沙茶醬17kg、鳳麟專用沙茶醬2.7公斤、六扇門沙茶煮醬 3kg(非易開)
  • 八方雲集:韓式辣味鍋貼、韓式辣味水餃(業者已全面停用)。
  • 台南慈光食品:B.B十三香辣油(已下架停止販售或使用)。
  • 新北頂記食品:真好家辣椒粉(已要求通路下架)。
  • 新北百鮮公司:泰式辣椒粉(已要求通路下架)。
  • 台中超農實業公司:極辣朝天椒(已要求通路下架)。
  • 桃園基香食品:韓風濃縮部隊鍋底、義式香蒜香草灑料(已退貨)。
  • 漢來軒粵菜餐廳:辣油(用於菜品已全部用罄)
  • 馫滋味:辣椒粉(全數退回保欣公司)
  • 松賀:辣椒粉(全數退回保欣公司)
  • 恒佳實業:辣椒粉(全數退回保欣公司)
  • 廣珍:辣椒粉(全數退回保欣公司)
  • 口福實業:辣椒粉(產品陸續回收中)
  • 禾禾園:辣油(已要求下架)
  • 好品味生技食品:沙茶醬、辣椒醬(部分產品陸續出貨,衛生局已要求暫停出貨,回收問題產品)
  • 億品香料公司:辣椒粉(未使用,已退回佳廣公司)
  • 母指料王公司:紅辣椒粉A(已退貨)
  • 高麗國公司:(已無流通)
  • 韓蜜公司:韓式泡菜(已要求業者回收)
  • 長谷農產:雞心小辣椒(要求業者下架相關產品)
  • 三英食品:三英朝天椒辣椒粉(要求業者下架相關產品)
  • 台南新光洋菜:朝天椒細粉、朝天椒(已下架)
  • 台南成功醬園:赤辣椒膏、調味辦椒膏(已封存、回收)
  • 台北統隆公司:白胡椒粉(已全面下架)
  • 桃園金禾味:白胡椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉、雞心粉、皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉(已通知下架)。
  • 維力食品:泡麵油包(已停止出貨)
  • 大正鑫國際有限公司:厚老大醃料粉
  • 信實商行:紅辣椒粉
  • 富達食品有限公司:台塑麻辣鍋底醬、台塑麻辣鍋底醬、台塑素麻辣鍋底醬、麻辣臭豆腐猴頭菇、麻辣臭豆腐金滑菇、台塑椒麻干貝醬、奶素台塑沙茶醬
  • 典佑商行有限公司:韓式辣椒細粉、韓式辣椒粗粉
  • 味源股份有限公司:椒麻醬
  • 松井生技開發食品有限公司:松井韓式辣椒粉、松井麻辣小辣椒-細粉、松井雞心朝天椒粉-細粉
  • 鑫山食品廠:辣椒膏、甜辣醬
  • 益昌實業有限公司:二荊條辣椒細粉
  • 隆太生技食品有限公司:麻辣精華醬、太出調味粉
  • 鬼金棒拉麵:2023年10月15日到12月31日的辣椒粉冷凍包提供退費
  • 三媽臭臭鍋:停賣麻辣鍋、餐點不加辣
  • 錢都涮涮鍋:鼎醬沙茶醬等相關產品預防性下架
  • 麥當勞:暫未調整
  • 頂呱呱:暫停提供胡椒粉和部分商品
  • 3Q脆皮雞排:辣椒粉檢驗合格、胡椒粉檢驗中
  • 豪大雞排:調味粉正常提供
  • 摩斯漢堡:暫未調整
  • 我家牛排:顧客可以要求牛排不加黑胡椒醬
  • 肯德基:暫停提供胡椒鹽
  • 貴族世家:要求廠商提供胡椒醬證明
  • 派克脆皮雞排:調味粉正常提供
  • 孫東寶台式牛排:要求廠商提供胡椒醬證明

結論

蘇丹紅辣椒粉事件越演越烈,陸續查出許多食品或是調味料都含蘇丹紅成份,之後可能還會有更多名店受害,建議大家近期為了身體健康,先避免麻辣、含有辣椒加工類食品、調味料及顏色過於鮮豔的食物喔!

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