台灣人過年吃什麼？過年年菜、食物吉祥話統整懶人包

過年吃什麼？除了許多地方特色的美食外，還有充滿象徵意義的年菜，如餃子、年糕等，寓意著吉祥、團圓和幸福。這些傳統食物不僅滿足了味蕾，更象徵著對新年的期盼和祝福。本篇懶人包介紹過年必吃年菜、零食，以及食物吉祥話。

10個過年食物意義

以下介紹過年必吃年菜以及食物的含義：

1. 白蘿蔔：閩南話稱之為「菜頭」，象徵著「好彩頭」（吉兆）。
2. 長年菜：又稱芥菜或刈菜，其葉片又大又長，象徵「長命百歲」。
3. 全雞：全雞象徵著「全家福」、「有頭有尾」，與台語「家」諧音，有「起家」的涵意，吃有頭有尾的全雞，象徵「全家」求平安。
4. 丸子：象徵着團圓，也象徵着美滿和幸福，有團團圓圓的寓意。一是爲這一年畫上一個圓滿的句號，二是預祝下一年的生活也會美滿。
5. 糖果：農曆新年難免都會準備些糖果、零嘴，除了小孩子愛吃外，這也象徵著「吃甜甜，賺大錢」；此外，人們會用糖果祭拜灶神，希望灶神替家家戶戶招來好運。
6. 發糕：與「年年高」諧音，期望工作和生活年年提升。
7. 餃子：餃子形似元寶，因此也有著招財進寶、財源廣進的意思。
8. 鳳梨：其閩南語和「旺來」同音，有興旺、好運連連之意，象徵「好運旺旺來」。
9. 橙橘：「橘」與「吉」字發音相近，象徵大吉大利。
10. 魚：除夕夜團圓飯中，魚絕對不能吃光，要剩下才能夠象徵「年年有餘（魚）」。

過年吃什麼青菜？

以下為過年常吃的青菜與其含義。

• 花椰菜：花開富貴
• 長年菜：長壽
• 竹筍：節節高升
• 韭菜：常常久久
• 豆芽：如意

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10句過年食物吉祥話

以下10過年食物吉祥話，讓大家在過年能夠討個好彩頭。

1. 吃柿子，乎恁事事攏如意
2. 吃龍眼，予你賺錢若海湧
3. 吃荔枝，乎你大發利市
4. 吃甜甜，乎恁大賺錢
5. 吃土豆，好年老
6. 吃紅柑，嫁好尪
7. 吃菜頭，好彩頭
8. 吃冰糖，好田園
9. 吃瓜籽，好日子
10. 吃紅棗，年年好

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10大過年必吃零食

龍年過年吃什麼零食？以下為10種過年大人、小孩都愛吃的零食。

1. 核桃糕／核棗糕
2. 開心果、葵瓜子 
3. 綜合乾果豆仁 
4. 硬幣巧克力
5. 紅白生仁糖 
6. 牛軋糖
7. 花生酥  
8. 鳳梨酥
9. 肉乾
10. 蔴粩 

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結論

本篇文章詳細介紹了各種過年必吃年菜，食物象徵的吉祥意義。這些美食不僅傳承著文化，更代表了對團圓、幸福和好運的期許。在新年來臨之際，這些傳統美食成為了凝聚家人情感、分享喜悅的重要橋樑。