距離中秋節還有一個月，蛋黃酥大戰已經開打，各大品牌紛紛推出高價產品，其中被譽為「蛋黃酥中的愛馬仕」的頂級蛋黃酥，單顆售價竟高達 100 元。
飯店等級的蛋黃酥價格也紛紛突破百元大關，甚至有蛋糕店推出了一顆高達 $166 元的天價蛋黃酥禮盒！業內專家簡崇旭透露，由於成本飆升，業者實在無奈，只能將價格推高到這個驚人水平。
蛋黃酥166元仍熱銷超過600盒！
一間位於台北市大安區的知名千層蛋糕店，推出每顆平均價格落在 158 到 166 元之間的蛋黃酥，幾乎是 2 個便當的價格！
簡崇旭甜點業者透露，鴨蛋、進口麵粉、脫氧保存劑等主要原料的價格自年初以來已經上漲了 15% 至 20%，再加上員工薪資的調整，讓蛋黃酥的製作成本大幅增加。
特別是無水奶油，每顆蛋黃酥的成本已超過 17 元，因此無法壓低售價。儘管價格不菲，但該店的蛋黃酥在中秋檔期限量推出後，短短兩週內預訂量已超過 600 盒！
除了這間甜點店，其他知名品牌也加入了中秋節的蛋黃酥大戰。晶華酒店推出的月餅禮盒，每顆蛋黃酥平均價格達到 136 元，台中日月千禧酒店的蛋黃酥更是高達每顆 173.5 元、突破蛋黃酥天花板。儘管如此這些高價蛋黃酥仍然吸引了不少消費者錢去購買。
不用蛋黃酥166元，也買得到！2024蛋黃酥推薦TOP5
1.丰丹嚴選本舖蛋黃酥
伴手禮名店「丰丹嚴選」的中秋的經典糕餅，嚴選粒粒飽滿的小紅豆慢火蒸熬，質地綿密顆粒鬆軟可見，搭配著層層酥皮，酥脆不燥口，鬆軟不甜膩，香氣豐厚綿延、讓人垂涎三尺。
【丰丹嚴選本舖】店面資訊
- 台中河南總店：台中市西屯區河南路二段27號｜電話：04-2315-9998
- 台北金華店：台北市大安區金華街219號1樓（近永康街口）｜電話：02-2393-9981
- 台北京站店：台北市大同區承德路一段1號B3F（京站百貨內）｜電話：02-2555-9981
購買方式：您可以透過丰丹嚴選本鋪官網訂購美味的蛋黃酥，或前往丰丹實體門市親自選購，可到丰丹官網查看更多產品信息及最新優惠。
2.不二坊蛋黃酥
提到蛋黃酥，不得不提「不二坊蛋黃酥」！這家超夯店家每年都被搶購一空，雖然包裝簡樸，但口感和味道絕對驚艷。不二坊的酥皮層次分明，非常酥脆，搭配濕潤不過鹹的蛋黃，口感極佳。
【不二坊】店面資訊
如果您在彰化尋找蛋黃酥，【不二坊】是您的不二之選。歡迎蒞臨彰化縣的中正路門市，享受頂級甜點的極致美味。
- 彰化店地址：彰化縣彰化市中正路一段293號｜電話：04-722-5328
購買提示：除了現場選購，您也可以不二坊官網了解更多產品資訊和最新優惠。
3.一福堂蛋黃酥
「一福堂」是台中百年老店，其「菠蘿蛋黃酥」別具特色。與一般蛋黃酥不同，一福堂採用菠蘿皮，讓酥脆口感更上一層樓。
搭配紅豆餡，鹹甜交織、酥脆獨特。如果對傳統蛋黃酥感到厭倦，強烈推薦試試一福堂的菠蘿蛋黃酥，保證顛覆你的味蕾，是中秋送禮的新選擇！
【一福堂】店面資訊
- 中山店地址：台中市中區中山路52號（繼光街口）｜電話：04-2322-8281
- 自由店地址：台中市中區自由路二段19號｜電話：04-2451-3015
購買方式：除了現場選購，您也可以一福堂官網了解更多產品資訊和最新優惠。
4.金葡萄蛋黃酥
「金葡萄蛋黃酥」是台南的排隊名店，蛋黃酥全都純手工製作，除了經典的紅豆餡外，還有綠豆椪肉脯、棗泥等多種口味。年年都吃紅豆餡的蛋黃酥是不是有些膩了？想換換口味的話，這些不同口味絕對值得一試！
【金葡萄】店面資訊
- 總店地址：台南市佳里區佳里興里458號｜電話：06-312-2525
- 分店地址：台南市永康區復國路85號｜電話：0983-625-423
購買方式：除了現場選購，您也可以金葡萄官網了解更多產品資訊和最新優惠。
5.舊振南蛋黃酥
說到蛋黃酥排隊名店，「舊振南餅店」絕對榜上有名！他們的各式糕餅深受喜愛，特別是在婚宴喜餅市場上大受歡迎。舊振南的蛋黃酥外皮油亮酥脆，層次分明，內餡滿滿的豆沙與紅土鴨蛋黃，咬下去滿滿的滿足感。今年中秋送禮，選舊振南準沒錯！
【舊振南】店面資訊
- 晶華酒店門市（台北旗艦店）：台北市中山區中山北路二段39巷3號（晶華酒店1F）｜電話：02-2511-2295
- 台中新光三越店：台中市西屯區台灣大道三段301號B2（台中新光三越百貨B2）｜電話：04-2251-3403
- 台南旗艦店（林森路門市）：台南市東區林森路二段184號｜電話：06-238-7666
購買方式：除了現場選購，您也可以舊振南官網了解更多產品資訊和最新優惠。
總結
隨著中秋節臨近，蛋黃酥價格高漲成為一個現象級話題。送禮雖然是表達心意的一種方式，但在物價不斷上漲的今天，消費者是否能接受這樣的價格，還有待觀察。
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