台灣從2025年起正式開放紐西蘭牛奶零關稅進口。
但超市貨架上的紐西蘭鮮乳卻不降反升。
價格甚至高於國產鮮奶，引發不少網友不滿與投訴。
本篇將從進口成本、加工流程、標示分類與價格等角度，跟你講述紐西蘭牛奶為什麼比較貴？
為什麼零關稅了，紐西蘭牛奶還是這麼貴？
許多消費者在2025年初觀察到，市售紐西蘭牛奶價格落在NT$119~129元／公升。
比台灣國產鮮乳（約NT$96~120）還要高，於是有人向公平會投訴是否聯合訂價。
公平會回應如下：
- 沒有具體證據顯示業者聯合壟斷
- 價格由「市場機制決定」
- 若無明確契約、協議或合意，難以介入處理
紐西蘭牛奶的進口成本有多低？
根據乳業專家與公開貿易資料。
我們可以把紐西蘭牛奶的到台灣總成本大致拆解如下：
生乳收購成本：
| 產地 | 平均收購價 |
|---|---|
| 紐西蘭 | NT$14~16／公斤 |
| 台灣 | NT$26~30／公斤 |
加工與包裝：
- 紐西蘭當地進行UHT（超高溫殺菌）與無菌包裝
- 殺菌參數：130°C、5秒
- 製程完成後直接裝瓶、裝箱
運輸與關稅：
- 海運冷藏成本 + 報關費用：約 NT$10~12／公斤
- 2025年起關稅：0元
- 最終平均「到岸成本」：約 NT$40~43／公斤
換句話說，一瓶成本約40元的紐西蘭牛奶。
在台灣賣到129元／瓶，價差超過3倍！
這些標榜「紐西蘭進口鮮乳」的，其實不是紐西蘭品牌
你可能以為在超市看到的「紐西蘭鮮乳」是原裝進口，實際情況卻是這樣：
事實 1：非紐西蘭本地品牌
- 如 N 牌，是台灣本地企業註冊品牌
- 向紐西蘭收購生乳後貼上自有品牌販售
事實 2：不是在台灣包裝，而是在紐西蘭加工包裝完成
- 經UHT處理＋無菌填充後裝瓶運來台灣
- 到台灣只需貼標與通路配送
事實 3：保存期限長達90天，卻標示為鮮乳
- 法規上，鮮乳應有14天以內保存期限
- 市售產品使用UHT處理，技術等級屬保久乳
消費者可以怎麼分辨？
為避免誤買「保久乳等級卻打著鮮乳名號」的商品。
建議消費者購買前注意以下資訊：
- 查看保存期限：超過14天即非一般鮮乳規格
- 觀察殺菌方式：UHT（超高溫殺菌）為保久乳常用
- 產地是否與品牌一致：許多品牌為台灣自創
- 包裝標示術語：如「需冷藏」≠ 鮮乳
- 保存方式：常溫販售卻標鮮乳者應特別警惕
結論：你願意為包裝多付錢嗎？
紐西蘭牛奶的天價，已不單是成本問題。
而是一場「品牌形象＋市場定位＋消費者心理」的複合運作。
從生乳成本、包裝規格、進口方式到販售通路，環環相扣構成了一個高利潤結構。
知道真相的你還會為「草飼放牧」的形象多付一倍價錢嗎？
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